So läuft die Anmeldung eines Ernährungsthemas bei AIDA

Der Ablauf, wie wir ihn von unseren eigenen Reisen kennen. Er beschreibt den Stand unserer Erfahrung, ist unverbindlich und ersetzt nicht die aktuelle Auskunft der Reederei – Abläufe können sich ändern.

Schritt 1: Eintrag im Manifest

Nach der Buchung wird die Unverträglichkeit im Online-Manifest in myAIDA hinterlegt. Dort gibt es ein Feld für gesundheitliche Angaben und besondere Bedürfnisse. Wichtig: nicht auf den letzten Drücker – der Eintrag sollte deutlich vor Abreise stehen, damit die Information das Schiff erreicht.

Schritt 2: Meldung an die Reederei

Zusätzlich lohnt eine E-Mail an die Adresse der Reederei für besondere Bedürfnisse und Barrierefreiheit, mit Buchungsnummer, Reisedatum und einer kurzen Beschreibung. Die Antwort kommt als unverbindliche Bestätigung – aufheben und mitnehmen.

Schritt 3: Der Informationstreff an Bord

Am Anreisetag gibt es einen Treff für Gäste mit Unverträglichkeiten, angekündigt im Bordprogramm. Dort stellt sich die Küche vor, oft mit dem Küchenchef, und bespricht die Organisation für die Reise. Hier werden die praktischen Fragen geklärt: Wo liegt morgens das glutenfreie Brot, wie läuft die Absprache in den Restaurants, wer ist der Ansprechpartner.

Schritt 4: Die Routine an Bord

Nach zwei Tagen ist es Routine: Frühstück über die Schonkostbar, Abendessen am Vortag mit dem Restaurant abgesprochen, fürs Buffet gilt die Kennzeichnung – mit dem Wissen, dass am offenen Buffet Kreuzkontamination nicht ausgeschlossen ist. Für Landgänge gilt die eigene Planung: Vorräte und Allergiekarte in die Tasche.

Was dieser Ablauf nicht ist

Keine Garantie. Die Umsetzung liegt bei der Crew, und sie ist von Schiff zu Schiff unterschiedlich gut. Der Wert der Anmeldung liegt darin, dass niemand an Bord überrascht wird – Sie nicht, und die Küche nicht.